こんにちは、ひやむぎです！
ひやむぎは最後の晩餐に必ずカレーライスを食べたいというほどのカレー好きです。インドカレーも日本の家カレーも、カレーならなんでも大好き。
そんなひやむぎの心をぎゅっと掴んで離さないカレー屋さんが博多区にあります。扇町の近く、ららぽーと福岡の開業で盛り上がる竹下エリアにある、欧風カレーKen’sです！
真っ白なごはんにたっぷりつけて食べたいカレー
読者の皆さんはどうやって食べるのでしょうか？スプーンの上で１：１になるように食べたい人、お皿で混ぜたい人、ルゥを楽しみたい人。食べ方だって十人十色ですが、ことにKen’sのカレーはご飯をどぶ漬けにして食べてもらいたい。
おちょぼ口なカワイ子ちゃんだって大きなお口でたくさん頬張ってもらいたい。
虫歯があったって、親知らず抜歯後で辛かったって、Ken’sのカレーを頬張れば幸せに包まれる。はず！※歯医者さんに怒られそうだから強くは言わない。
口いっぱいに広がるスパイスの香りとコク、麦飯のコリッとした歯ごたえ。すべてがいっぺんに押し寄せて、「Ken’sのカレーはここにあり！」と全力で主張してきます。
だけどその主張だって決してしつこいわけでないんです。いつも優しいのにしっかり言うところは言うしっかり者の母ちゃんみたいな。
初めて食べた時から底知れぬ優しさがあるカレー。それがKen’sのカレーの味の第一印象です。
トッピングが豊富すぎて味変が無限大
カレーで有名なあのチェーン店でも、ルゥやトッピングは豊富です。だけどKen’sのカレーも負けちゃいません。
ベースのルゥだけで10種類、トッピングが13種類、スパイス玉が6段階に辛さが7段階。これだけでも5,460通りあるんです。そこに福神漬けとらっきょう漬け、さらにスープ（後述）もあります。
食べる人の数だけレシピがあるといっても過言ではありません。これはすごい。
ちなみにひやむぎ的お気に入り＆オススメメニューを３つ紹介するとこちらです。
１．欧風カレー×ごぼうフライ
最もシンプル、なのにインパクトは特大のこちら。福岡ではうどんにごぼう天が乗ります。そのごぼう天はすり身にごぼうが入っているアレではなく、そのまま天ぷらになった状態。
そのごぼう天の発想を、そのままの形でカレーにしたらこうなります。最初はサクッカリッとした食感で、博多っ子が大好きなごぼうの風味が楽しめます。
カレーのルゥでしなっとしてきたら、今度はご飯とルゥ、そしてごぼうを一緒にいただきます。すると先ほどまでの食感とは180°変わり、しんなりとした食感に。ごぼうの風味もカレーに押されてさりげないものとなり、これまた楽しめます。
何より見た目のインパクトがすごい！
２．牛とろカレー
Ken’sの男女とも人気No.1といえばこちら。特大のお肉がゴロっと入ってます！
佐賀牛･伊万里牛の希少部位を惜しげもなくたっぷり使い、味も品質も産地にもこだわった自慢の一品です。やわらかくジューシーな佐賀牛の美味しさを贅沢に味わうことができます。
迷ったらまずこれを！
３．地中海カレー×とろとろ揚げ卵
野菜がたくさん入った地中海カレーはひやむぎの彼女、禊ちゃんのイチオシです。ルゥには茄子、じゃがいも、ズッキーニなどなどの地中海野菜がたっぷり。
そこにとろとろ揚げ卵と温玉をトッピングするのが彼女のこだわりだそうです。「卵に卵…？」って毎回お店の人が不思議な顔してますが気にしません。
ごろごろっと入った野菜の歯ごたえがたまらないんだとか。１口もらったら、茄子の皮の食感がしっかり残っていました。だけど身はとろっとろ。確かにクセになる…。
そして揚げ卵はルゥと同じくらいとろとろで、カレーの味をマイルドにしてくれます。これからの季節、夏バテ対策にもいいですね！
カレーファンの心を離さない秘密はスープにあり？
セルフサービスで設置されている鶏のスープ。底の方からすくうと鶏肉のかけらが入ってきてちょっと嬉しいんですよね。
おすすめは備え付けの岩塩とブラックペッパーを少々。あとはスープにしっかり味が付いているので、熱々の内にひと口。
カレー屋でありながら、博多の水炊きのようなすっきりとした味わいのスープ。最初に味わった時は本当にカレー屋なのかを一瞬だけ疑いました。他のお客さんを見渡してみても、このスープを飲まずに帰る人を見たことがない。しかもお替りする人も多数！
このスープを飲みに来ているといっても過言ではない…？
実はこのスープにはお店おすすめの食べ方があるんです。博多の水炊きに触れましたが、水炊きの〆と言えば…？
そう、雑炊なんですよ。このスープ、実はカレーにかけて食べるのがお店のおすすめなんです。最後のひと口を残してそこにスープを。あっさりしたカレー雑炊の出来上がりです。
ちなみにひやむぎはスープと一緒に、鶏肉ものせるのがマイブーム。この鶏肉の食感がコリコリっとしていて、そこにお出汁感覚でスープを。鯛茶漬け的な感じですかね。
この食べ方はランチタイムの早い時にしかできません。スープの底にある鶏肉がなくなってしまうから。鶏肉がすくえたらやってみてください。
メニューと注文方法
注文は机に置いてある紙に記入します。日付によって登場する限定メニューもあるのでぜひチェックしてみてください。
お店情報
住所：〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南６丁目８−１ １階
住吉にも店舗があるほか、オフィス街での移動販売も行っています。見つけたらラッキー！
最寄りバス停：扇町、山王１丁目
・営業時間 11:30〜22:00
・定休日 年中無休
・駐車場 有（ラッキーランド博多駅南 無料駐車場利用）
・全席禁煙
・決済方法
・クレジットカード決済可能（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
・電子マネー決済可能（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco）
・Line Pay、メルペイ、d払い利用可
福岡市内でカレーを食べるならまずはここ！ぜひ行ってみてください！
以上、ひやむぎでした！
コメント