こんにちは、ひやむぎです。
毎日暑い日が続いていますね。お盆が過ぎて朝晩はちょっと涼しくなった…？と思っていたんですが全くのぬか喜び。台風が近くを通ればじめっと蒸し暑くなり、蒸し器の中の肉まんにでもなったような気分です。
そんなときに決行された「毎年恒例 禊のお誕生日特別企画～ひやむぎを当てもなく走らせるのんびりドライブ」でとっても美味しい地鶏の炭火焼が食べられるお店に出会いました。
「さわらじま」の薩摩知覧地鶏炭火焼、ぜひ食べて
県道56号線を脇山から那珂川方面に走っていると右手に見えてくるのが今回のお店「さわらじま」です。早良高校を通り過ぎたあたりで出てきます。
糸島の海岸線にあるカフェのような外観です。コーヒーやプリン、ちょっと値が張るパフェなんかが出てきそうな気が…。
入口に近づいてみるとテイクアウトメニューが掲げてありました。ソフトクリームとカヌレはもうカフェなんですよね。
ただその下にちゃんとさつま地鶏炭火焼きの文字があります。地鶏食べに来たのにフレンチトースト出てきたらどうしよう…という不安が拭えた瞬間でした。
さてさて店内はこんな感じです。４人掛けテーブルが10席ほどあり、待つことなく入店できました。
11:30 ～ 15:00はランチタイム。地鶏の炭火焼きを食べるつもり出来ましたが意外とメニュー数がありました。焼きカレーもおいしそうだし、無限唐揚げなんて書かれたら本当にいくらでも食べてしまいそうな魅力にそそられるし、地鶏を扱うお店の親子丼なんて美味しくないわけがない。
ひとしきり悩んで悩みぬいた挙句、当初の目的である地鶏の炭火焼きをまずは食べて、次回以降で徐々にメニューを制覇していこうということになりました。僕が「薩摩知覧どりの炭火焼き300g」を、禊は「若鶏の炭火焼鉄板」を注文しました。
ランチを注文するとライス(お替り1杯無料)、野菜サラダ(お替り自由)、スープがついてきます。そこに+200円で特製かしわ飯が食べ放題になります。かしわ飯大好きひやむぎ、すかさず注文。
地鶏到着までにおいしくいただきます。
こちらが例のかしわ飯です。
少し水分多めの炊き具合でしっかりめの味付け。食べてびっくりしたんですが、ほんのり柚子の風味がするんです！柚子胡椒ではなく柚子単体の風味なので辛みはなく、すごく爽やかな味わいでした。
こりゃ何杯でも行けてしまう…。
そんなこんなでメインが到着。結構身が大きい！
せっかくなので禊とシェアハピしました。付け合わせのキャベツがいい感じにしきりになりましたね。笑
おいしそうでしょう？見た目ではあまり違いがわかりませんが、食べてみると全然違います。
知覧どりのほうはコリッとした硬めの歯ごたえ。それに対して若鶏のほうは柔らかくふわっとしています。
炭火焼きの風味がしっかりと、そしてお肉素材の味にほんのりと塩味。美味しくないわけがありません。そのまま全部食べてしまってもいいのですがせっかくなので色々楽しみながら食べ進めたいと思います。
というのも、卓上には味変アイテムが３つ備えられているんです。左から柚子胡椒、辛味噌、醤油です。
さっぱりさを求めて柚子胡椒、ピリッと辛味がほしいときは味噌、旨味を求めるなら醤油が良いと思います。
そしてせっかくかしわご飯があるんだったらこういう食べ方もいいと思うんです。
地鶏 on かしわ飯。これ、その場で思いついてやってみたんですが、ぜひ試してみてください。騙されたと思って。
めちゃめちゃおいしいです。もともと柚子胡椒風味のかしわ飯の上に炭火焼きになった地鶏。一緒に口に入れると地鶏の旨味が広がります。
これはここじゃないと味わえません。このコラボを味わうためにさわらじまへ再び行こうと心に誓いました。
デザートもあるよ
おいしかったね〜なんて禊と話しながらお店を出ました。禊が立ち止まりました。忘れ物かと思いました。ふと禊の方を見ると何かを指さしています。
再登場した先程の看板。なんや、もっかい行くんか？
「あのソフトクリーム、たべたい」
デザートは別腹とのこと。だけどソフトクリームは僕も好きだから気になります。
ということで
買っちゃいました。
最近人気の濃厚タイプ。近いもので言えば高速道路のSAや温泉施設にあるCREMIA(クレミア)というソフトクリームに似ています。
おまけで付いてくるクッキー、鳥さんの焼印が押してあってかわいいですね。シナモン風味で濃厚なミルク味とよくマッチします。
近くに行った際はぜひ立ち寄ってみてください！
今日は以上です！
お店情報！
〒811-1112 福岡県福岡市早良区小笠木７１−４
営業時間 11：30 ～ 15：00
※不定休のためお店のInstagramでその月の定休日を確認していくのがおすすめです！
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